汉语词典

沙鱼的鳍。分为白翅与黑翅两种，白翅以尖头鲛、真鲛、白眼鲛为原料；黑翅以青鲛、艺妲鲛、鼠鲛为原料，白翅较黑翅昂贵。制作时，先将鲛（鲨）​类的胸鳍、背鳍、尾鳍自基部适当切断、在稀薄食盐水中略加浸泡，再以清水洗净，以绳贯穿晒干。以鱼翅加工烹调的菜肴，向为我国宴席中的上等食品。[查看详情]

鱼鹰。[查看详情]

即鱼鼓。[查看详情]

指手掌内、外侧缘由一组肌群构成稍隆起的部位，外侧称“大鱼际”，内侧称“小鱼际”[查看详情]

俗称鱼泡，是鱼游泳时的水中深浅位置调节器，也是鱼游泳时的“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。[查看详情]

鱼在水中窜跃所溅起的水泡。泛指类似的水泡。[查看详情]

即鱼簖。塞，通“簺”。[查看详情]

鱼卵。[查看详情]

动物名。节肢动物甲壳类。长约二公厘，体透明，形椭圆，产于沟水中，人多捕之以饲养金鱼。[查看详情]

鱼码头，临江河的鱼类交易点。[查看详情]

鱼雁可传递书信。语本后鱼雁遂为书信代称。宋·晏几道〈生查子·关山魂梦长〉词：「关山魂梦长，鱼雁音尘少。」[查看详情]

大陆地区指鱼苗。[查看详情]

捕鱼的网。[查看详情]

稍大的鱼苗。[查看详情]

剖开晾干的鱼。[查看详情]

①.信笺。②.笺名。[查看详情]

鱼皮制、饰的甲胄。[查看详情]

书信。[查看详情]

鱼类脊柱下，薄皮椭圆形的白色气囊。为鱼调节比重、呼吸，补助听觉及发音的重要器官。[查看详情]

泛指鱼类和有介甲的水生动物。[查看详情]

①.鱼类脏腑的一部分，色白。②.类似鱼肚的白色，白中略含青色。[查看详情]

鱼脂；鱼油。旧时常用以作灯火燃料。[查看详情]

片状的鱼肉。[查看详情]

将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。[查看详情]

①.亦作“鱼腮”。亦作“鱼腮”。②.鱼的呼吸器官。多为羽毛状、板状或丝状，用来吸取溶解在水中的氧。[查看详情]

①.亦作“鱼研”。②.指形制像鱼的砚台。[查看详情]

盛产鱼的地方。[查看详情]

鱼船所靠之小港湾。[查看详情]

见“鱼枕”。[查看详情]

见“鱼茧”。[查看详情]