蜜 饯
- 拼音
- mì jiàn
- 注音
- ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 蜜餞
蜜饯的意思
词语解释
蜜饯
即“糖渍水果”
英candied (preserved) fruit; succade;
引证解释
蜜渍的果品。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊风乾冰冻；南来则橙柑橘柚香櫞佛手，蜜饯糖栖。”
用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。
引《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”
国语辞典
蜜饯
一种用蜜糖浸渍成的食品。
网络解释
蜜饯
蜜饯也称果脯古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代制作精细品种多样由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。
蜜饯的字义分解
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蜜
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。
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饯
饯 [ jiàn ] 1. 设酒食送行。 如 饯行。饯别。 2. 用蜜或糖浸渍果品，又指蜜或糖浸渍的果品。 如 蜜饯。
蜜饯造句
1、蜜饯真空连续浸渍装置卫生条件好，生产周期短，提高了产品的质量及加工水平。
2、文章介绍了沙田柚皮蜜饯的具体制作技术，并分析了加工柚皮蜜饯的经济效益。
3、研究了低糖芸豆蜜饯生产工艺.
4、新鲜的药属葵：我儿子喜欢迷你型药属葵蜜饯，但是他吃完他们前他会变硬。
5、腊月二十三，灶王爷上天，事事任他谈，运气由他管，若想来年欢，糖瓜加蜜饯，做成盘中餐，他甜你也甜！小年送祝愿，愿你日子一年更比一年甜！
6、您的胸怀像大海，包容我所有的无知和过错；您的身躯像一棵千年古松，挺拔矗立为我遮风挡雨；您的疼爱像蜜饯一样沁肺香甜，使我不知人间苦咸；您的节日爸爸节，祝你安康长寿，福与天。
7、通过对蜜饯食品的抽检，及时掌握保德县六个乡镇蜜饯食品生产经营企业的卫生质量状况，为实施行之有效的监管职能，加强食品安全提供科学依据。
8、当地蜜饯加工企业和养鳗厂损失严重,有12家被冲毁。
9、这时已经是中午了,刚想去要个小灶,尚膳监首领太监曲松竟带着人亲自给送来了,打开食盒一瞧,有什锦虾球,宣威火腿,蜜饯烧蹄膀,煎酿鲜冬菇。
10、首先,包装非常精致,每一袋坚果都用铝制和纸质包装袋双层包裹,里面还附赠了橘色松鼠夹子、纸质果壳袋、湿纸巾、钥匙环、新品花果茶和蜜饯的试吃装。
蜜饯的相关词语
【蜜饯】的常见问题
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蜜饯的拼音是什么？蜜饯怎么读？
答：蜜饯的拼音是：mì jiàn
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蜜饯是什么意思？
答：蜜饯的意思是：一种用蜜糖浸渍成的食品。
