1、皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。

2、白粥，猪肉粥，鸡肉粥，皮蛋粥。

3、本发明涉及一种皮蛋加工粉及其制造方法.

4、兼有肉、油、蛋三种重要原材料的“虎皮蛋红烧肉”排名第一。

5、这样浸泡出来的卤蛋，要对半剖开，才能显现其特色。但因为蛋心未凝固（与溏心皮蛋类似），所以剖切之际宜取棉线而不宜用刀，否则蛋黄容易沾黏于刀背上，致形体损坏。用棉线剖分水晶卤蛋的方法，颇饶原始趣味。林文月

6、爱吃腐食不单是绍兴人为然,别处往往也有一样两样东西是腐了以后吃的,例如法国人爱吃腐了的奶油,北京人爱吃臭豆腐和变蛋(俗曰皮蛋)。

7、土豆红烧肉,玉米排骨汤,小葱拌豆腐,三丝炒牛肉,蜜汁烤鸭腿,蒜香土豆泥,酸菜五花肉,皮蛋瘦肉粥。

8、而且加料的选择余地也大,除了油条、肉松、榨菜,还有脆饼、肉糜、卤蛋、咸蛋、虎皮蛋……随便你点,随便你吃!”。

9、半只虎皮蛋上,涂上一层肉糜,再红烧。

10、湖北神丹健康食品有限公司携红喜蛋、皮蛋瘦肉粥等系列产品亮相,演绎时尚与传统相得益彰的最炫民族风。