zhá jiàng

炸 酱

拼音
zhá jiàng
注音
ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
繁体
炸醬

炸酱的意思

词语解释

炸酱zhá jiàng

  1. 比喻侵吞;硬扣下。

引证解释

  1. 比喻侵吞;硬扣下。如:看样儿姓 李 的是要硬炸酱呀!

国语辞典

炸酱zhá jiàng

  1. 用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱用来拌面条吃。如炸酱面。

  2. 北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。

网络解释

炸酱

炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾葱 , 大蒜 , 姜。

炸酱的字义分解

  • 炸

    炸 [ zhà ] 1. 突然破裂。 如 爆炸。炸药。炸弹。炸响。 2. 用炸药或炸弹爆破。 如 轰炸。 3. 发怒。 如 他一听就炸了。 炸 [ zhá ] 1. 把食物放在煮沸的油中弄熟。 如 炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。

  • 酱

    酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。

炸酱造句

1、老婆做了炸酱面给我吃,儿子在身边也要吃,我给了他一根,问说:“好吃吗?”儿子点点头,“好吃。”我笑着问他:“爸爸好不好?”儿子又点点头,说:“好吃……”。

2、老北京炸酱面讲究“六碟菜码儿,小碗干炸”,把咸鲜的炸酱拌在面里,再配上爽口的菜码儿,那叫一个香。

3、潘家河沿儿的杂院儿,炸酱面。

4、其中最具京味特点的有豆汁、灌肠、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。

5、他在散文集《雅舍谈吃》中谈到,在老北京,无论是钟鸣鼎食之家,抑或瓦灶蓬门的小户,人不分老少,几天不吃炸酱面全家上下都馋得慌。

6、他们吃饭很隆重,不像咱们,剧组一放饭,大家就随便找一草窠一蹲,再来碗炸酱面,齐活。

7、起,或许是因为混熟的缘故在李镇浩的面前sunny她们完全没有任何的掩饰一说,泫雅吃的满嘴炸酱,而孝敏则大口大口喝着海鲜面汤,不时被辣的张开小嘴和小狗一样呼气。

8、4月24日,炸酱面大师访韩团出征仪式在珍珠泉举行。

9、炸酱面、麻酱面、阳春面、葱油饼、烙饼、卷饼,花样翻新的面食,以飨眷村人的肠胃,以慰乡思。

10、穿行出花牌坊,一环路口向左转,前方天桥下向右,路过豆花儿店、炸酱面、服装店、药铺……远远看见水果店外石榴、苹果和梨,著名的抚琴菜市场到了。

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【炸酱】的常见问题

  1. 炸酱的拼音是什么?炸酱怎么读?

    答:炸酱的拼音是:zhá jiàng
    点击 图标播放炸酱的发音。

  2. 炸酱是什么意思?

    答:炸酱的意思是:①.用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱,用来拌面条吃。如炸酱面。②.北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。