咖 喱
- 拼音
- gā lí
- 注音
- ㄍㄚ ㄌㄧˊ
- 词性
- 名词
咖喱的意思
词语解释
咖喱
原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣用姜黄、胡椒茴香等制成。
英curry;
引证解释
[英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成味香而辣，色黄。
引许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
网络解释
咖喱 （多种香料调配而成的酱料）
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
咖喱的字义分解
-
咖
咖 [ kā ] 1. 〔～啡〕常绿灌木或小乔木，产在热带，叶长卵形，花白色，果实红色，种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔～喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。
-
喱
喱 [ lí ] 1. 〔咖（gā ㄍㄚ）～〕见“咖2”。 2. 英美制重量单位。
咖喱造句
1、, 同时真珍火锅还为上班族准备了美味实惠的商务套餐：咖喱牛肉饭、什锦蛋炒饭、鱼香肉丝饭、茄汁弯头面，酸菜鱼锅仔、金针肥牛锅仔等等。
2、, 连过去我们曾悄悄混进去看限制级影片的那家电影院，如今也只放宝莱坞电影，还卖上了印度咖喱角。
3、, 咱们还有铁扒鱼片，白豆焖猪排，炖羊肉、炸大虾以及咖喱鸡。
4、, 操那些锡克族人还有巴基斯坦人，开着破出租车上街拉客，从他们毛孔里散发出的臭咖喱味，足足能熏老子一天。
5、, 它可以在炒菜中切成片、做成咖喱粉、用于沙锅炖菜或当茶喝。
6、, 印度咖喱一般用丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配成,由于用料重,不加椰浆,故而辣度较重且口味浓郁。
7、, 就我们在印度两周跑了9个城市,每天吃的最多的是各式咖喱炒饭、咖喱土豆和各种油炸饼或者烤饼。
8、, 蜜汁羊肉、咖喱鲜鱼,克里奥尔风味独特;边吃边听奶奶讲故事,亲切随意;酒足饭饱,奶奶送客出门,附赠一份手写食谱。
9、, 我和女儿径直回家，点了一份咖喱粉。
10、, 食品将是五香三角菜饺，咖喱鸡肉饭和印度飞饼。
咖喱的相关词语
【咖喱】的常见问题
-
咖喱的拼音是什么？咖喱怎么读？
答：咖喱的拼音是：gā lí
点击 图标播放咖喱的发音。 -
咖喱是什么意思？
答：咖喱的意思是：原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。
