chăo cài

拼音
chăo cài
注音
ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ

炒菜的意思

词语解释

炒菜chăo cài

  1. 置油锅于火上将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。

    dish cooked to order; stir-fry;

国语辞典

炒菜chăo cài

  1. 烹制食物。

    如:「他亲自下厨炒菜。」

网络解释

炒菜

炒菜,中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

炒菜的字义分解

  • 炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

炒菜造句

1、厨师们在炒菜时的声音更是奇特,“咚咚……”这是厨师们开始演奏了,锅与铲子最好的配合末过于此了,这些声音仿佛铃铛是轻脆的响声,菜炒好了,音乐也就结束了。

2、【巧洗铁锅油垢】炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿,油垢就很容易清除了。

3、思念是午夜里的咖啡,让人无法入眠;思念是夏日里的凉风,让人无比留恋;思念是炒菜的盐,多了便难以下咽;思念是因为爱,才会如此沦陷!

4、8.3男人节,终于大翻盘,借个红太狼的平底锅,使劲抡起来,嗖嗖嗖,炒菜炒得冒油烟,呵呵,不用担心,今天是男人节,老婆不会怪你的,不要怕怕哟!

5、还有,在厦门住,每个人都有听窗外丁零当啷建房子的经历,于是我画了带着大耳机下厨炒菜的漫画——中国的建设太快了。

6、米饭150克、肉末雪里红、素炒油菜薹、鱼汤;午点:牛奶250克、白糖10克;晚餐:米饭150克;炒鳝鱼丝、素炒菜花、紫菜汤;晚点:橘子100克。

7、小二终于千呼万唤始出来了,手上托着一大盘的菜,有两碗番茄蛋汤,两盘炒菜吃法的将军过桥,两盘放了不少辣椒的回锅肉片,还有一盘滑炒虾仁。

8、“邱师傅的菜炒得很好吃”)倒入锅内,尔后才开始热锅炒菜

9、到了左贡县,在这里吃到了川藏线上最贵的炒菜,一份素菜居然35元的说…

10、何组长说,浏阳人不喜欢吃炒菜,怕搞味不出,他要亲自来掌锅,还说,要细水长流,今天只吃一半,留一半煮好明天吃。

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【炒菜】的常见问题

  1. 炒菜的拼音是什么?炒菜怎么读?

    答:炒菜的拼音是:chăo cài
    点击 图标播放炒菜的发音。

  2. 炒菜是什么意思?

    答:炒菜的意思是:(1)炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。(2)炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。