蔗 糖
- 拼音
- zhè táng
- 注音
- ㄓㄜˋ ㄊㄤˊ
- 词性
- 名词
蔗糖的意思
词语解释
蔗糖
甘蔗制成的糖。
英sugar;
国语辞典
蔗糖
存在于甘蔗、甜菜、水果内是天然糖类中产量最多的一种。
网络解释
蔗糖
蔗糖，即食糖，双糖的一种由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味无气味，易溶于水和甘油微溶于醇。相对密度1.587（25℃）。有旋光性但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜是重要的食品和甜味调味品。分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖（黄糖）。
蔗糖的字义分解
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蔗
蔗 [ zhè ] 1. 〔甘～〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“～农”。“～糖”。“～渣”。
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糖
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房（旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”）。糖衣。 2. 碳水化合物，有机化合物的一类，分为“单糖”、“双糖”三种，是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病（因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病）。
蔗糖造句
1、在灌浆过程中，糯小麦可溶性总糖、蔗糖、果聚糖、淀粉动态变化与普通小麦存在一定差异，但在蛋白质动态变化上则没有明显的差异。
2、试制结果表明，通过适量添加糯米粉，可以解决无糖香糕由于不含蔗糖而造成物料之间粘结性差的问题。
3、利用乙醇法制备颗粒状冷水可溶性葛根粉，在可溶性葛根粉中添加奶粉、蔗糖，用感官分析评定与正交实验法研制葛根奶茶。
4、所以，如果一个纯素食者碰巧不吃骨炭处理的蔗糖，但吃蜂蜜，就减少糖的需求来说，他们并没帮什么忙。
5、1893年1月17日，一群商人和蔗糖种植主颠覆了夏威夷的君主政治，迫使莉莉乌欧卡拉尼女王退位。
6、在丰蜜二号中，蔗糖积累与叶片中性转化酶呈显著正相关。
7、采用HPLc和酶学测定方法，研究了追氮时期对小麦开花后旗叶中蔗糖合成和籽粒中蔗糖降解的影响。
8、对琥乙红霉素、乙酸螺旋霉素、桔梗皂苷、蔗糖酯等四种载体的性能进行了研究，探讨了分子的含糖结构与电极性能之间的关系。
9、为了将蔗糖晶体从糖膏中分离出来，就必须进行分蜜操作。
10、阿拉伯糖是一种有甜味的戊糖，其口服后在人体内不被吸收，并可以选择性抑制肠道内蔗糖酶的活性，减少人体对蔗糖的吸收和利用，从而达到降血糖和减肥的功效。
蔗糖的相关词语
【蔗糖】的常见问题
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蔗糖的拼音是什么？蔗糖怎么读？
答：蔗糖的拼音是：zhè táng
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蔗糖是什么意思？
答：蔗糖的意思是：存在于甘蔗、甜菜、水果内，是天然糖类中产量最多的一种。
