上 [ shàng ] 1. 位置在高处的，与“下”相对。 如 楼上。上边。 2. 次序或时间在前的。 如 上古。上卷。 3. 等级和质量高的。 如 上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。 4. 由低处到高处。 如 上山。上车。上升。 5. 去，到。 如 上街。 6. 向前进。 如 冲上去。 7. 增加。 如 上水。 8. 安装，连缀。 如 上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。 9. 涂。 如 上药。 10. 按规定时间进行或参加某种活动。 如 上课。上班。 11. 拧紧发条。 如 上弦。 12. 登载，记。 如 上账。 13. 用在名词后边，表示时间、处所、范围。 如 晚上。桌上。组织上。 14. 用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成。 如 爬上来。锁上。选上代表。 15. 达到一定的程度或数量。 如 上年纪。 16. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。 上 [ shǎng ] 1. 〔～声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。

菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。